Arbuusi hooaeg on lähenemas ning eelmisel aastal avastasin endajaoks suurepärase salati. Seda salatit sain ma esimest korda enda sünnipäevapeol (pidu kuhu mina ainult kohale minema pidin). Ja kohe oli selge, et see on maailma parim salat. Suhtusin sellesse algul eelarvamusega kuid peale esimest ampsu olin lummatud.
Arbuusi-feta salat röstitud seemntega.
Arbuus ja feta lõigata kuubikuteks ja laduda kihiti suuremale vaagnale või kaussi. Seemnesegu röstida pannil ning puistata salatile. Kaunistuseks mõned basiilikulehed. Ja nüüd head isu !
No comments:
Post a Comment